きょうの健康「きょうの料理」連動企画「アブラを味方に！動脈硬化予防」

きょうの健康「きょうの料理」連動企画「アブラを味方に！動脈硬化予防」
[Ｅテレ]
2026年04月07日 午後8:30 〜 午後8:45 (15分)
肥満、コレステロール…“健康の敵”と思われがちなアブラ。でもアブラの種類を知って使い分ければ、動脈硬化予防も可能に！「きょうの料理」レシピの一部もＨＰで公開！

から揚げ、生クリームのケーキ…アブラを使った料理はおいしい！一方、肥満やコレステロール値上昇などの原因にもなり、“健康の敵”という側面も。でも実は、アブラの種類を知り、使い分ければ、動脈硬化の予防も可能に！とりすぎ注意のアブラと、積極的にとりたいアブラとは！？さらに今週は、「きょうの料理」とのコラボ企画。アブラを健康的にとれるレシピの一部を、番組ＨＰでも公開！アブラの最新情報を伝える。