おとなのＥテレタイムマシン きょうの料理 土井勝 正月料理
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Category: Anime
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Added: 1.4 months ago (2025-04-01 19:27:01)
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Description:
おとなのＥテレタイムマシン きょうの料理 土井勝 正月料理
[Ｅテレ]
2025年04月01日 午後10:45 〜 午後11:15 (30分)
Ｅテレの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組を厳選！今回は１９８７年１２月７日放送のきょうの料理「土井勝 正月料理」。
戦後、料理学校を開いて校長を務める一方、「きょうの料理」放送開始初期から出演、やさしい語り口とわかりやすい指導で人気を博した土井勝さん。今回は“今でもこのレシピで毎年つくっている”という声も多い「黒豆」のほか、「田づくり」「酢ごぼう」「数の子」「昆布巻き」「紅白菊花かぶら」を紹介します。